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一 卤菜培训：
1、卤水的加工制作技术
2、食材的处理技术、卤水的保存
3、红油的制作、口味的制作、刀工技术
卤猪蹄 卤猪头肉 卤猪耳朵 卤牛肉 卤鸭脖 卤猪肚 卤猪核桃肉 卤鸭翅鸭掌 卤猪拱嘴 卤猪尾巴 卤鸡爪 卤鸡胗 卤肥肠 卤豆制品 卤凉菜等


二 味必特培训承诺：
1、学习食材全部公司提供，不需要学员花一分钱，学习只收学费
2、核心技术学会为止，提供配方单。具体的比例制作全部教
3、一人学费第二人免费学，提供吃住
4、优惠学几送几 学一送一 学二送二等

现捞卤 -------------- 比卤菜更有特色，不同的卤水配方，成品现做现吃，营养健康，可以像绝味卤菜一样当作休闲小吃。


地址：重庆市渝中区石油路站四环大厦4楼（轻轨1号线，石油路站下2 A出口）​
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