川菜学习内容：（零基础教学）1、川菜24味型（以鸡、鸭、鱼、兔、猪、牛、羊为例）各种传统菜系、菜品、各种家常菜系、菜品、快餐大排档菜品、都市流行菜品。
2、各种川菜的烹制方法和糁的制作。
3、各种烫锅、药膳的制作术、凉菜等系列菜品及衍生菜品的学习。
4、拼盘、看盘、凉菜、菜。
5、厨师食品与卫生安全和厨厨师房管理。
所有菜品均由学员亲自操作实习（直到学会为止）！
我们承诺：签订正规合同学习，一次性收费中途不收取任何费用，一人学费两人学习，后期技术免费升级，后期不会免费重学，配方无保留传授；学习包吃住、包原材料、包教包会。
学习地址：重庆市渝中区大坪石油路四环大厦4楼
联系我时，请说是在重庆便民网看到的，谢谢！
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