现捞品类无疑是2017年乃至几年内最火最好的餐饮创业项目，在如今的细分化市场，即食类产品已经深受大众喜欢，比如：“绝味鸭脖”、“久久丫”、“周黑鸭”等等，都已经陆续发展成为上市企业，那么为什么现捞品类还能突出重围，异军崛起呢？因为现捞品类无任何色素、香精、添加剂，用最完善的配方还原食材最本真的味道：“新鲜、卫生、无添加”当然能被消费者青睐！
重庆美食正宗的现捞技术培训制作方法  核心油卤现捞培训做法学习
重庆可欣餐饮油卤现捞培训课程内容：
1、高汤原材料的选购、制作及保存方法。
2、现捞香料的识别以及选配。
3、现捞配方及各种原料的标准量。
4、颜色的调制方法。
5、现捞汤调色、调味和火候的掌握。
6、现捞水制作中的注意事项。
7、现捞原料初加工和处理方法。
8、肉类的腌制和煮制时间的把握。
9、现捞的各种食法及味型加工全部工艺。
10、现捞汤料的保管和存放。
11、现捞制品的保存。
12、3年免费跟踪和终身技术升级服务。
教学优势：(1) 免费提供练习原材料(2) 名厨一对一指导，技术无保留。(3) 不限制学习时间，包学会为止。(4) 技术生疏随时可重学，终生指导。(5) 免费提供开店指导，促成创业。(6) 一人交费可两人学习，一次收费。重庆可欣培训学校更多火爆项目：冰粉凉虾凉糕培训、烤鱼培训、重庆小面培‍训、早餐培训、卤菜凉菜培训 羊肉粉培训、烤全羊培训 烤鸭培训 重庆火锅培训、重庆干锅香锅培训、海鲜大咖培训、冒菜培训、花甲米线培训 奶茶饮品培训 西点蛋糕培训等、几百种培训项目、任你选择、总有适合你的创业项目！
可欣餐饮从业20年，实践经验丰富，知识体系全面，操作技术过硬，经营理念明确，拥有一流的星级优秀师傅、专业的技术团队；始终坚持以“创新、诚实、专业、品质、感恩”为理念，坚持以客户十分满意为中心，提供全、适合、具特色的餐饮及小吃**。
重庆可欣餐饮培训承诺：随到随学，包教包会，包材料，包食宿，学会为止，所有学员手把手实际操作培训，前期师傅做，学员看，后期学员做，师傅指点，反复练习，学会为止。真正做到不一样的学习，不一样的收获！
教学承诺：
 1.名厨专业教学，名厨经验丰富，技术精湛。现场实操教学，口味独特，正宗。
 2.技术流程科学易懂，容易上手，零基础也可学习，学会为止。
 3.教学内容，从原材料与辅料的采购，做法步骤，制作技巧，配方等都一一传授。
4.一次性收费，中途不收任何费用，包食宿，过来带简单生活用品。
 5.学员建档，后期技术升级免费，忘了可以重新回来免费学。
 6.签订教学合同，保障教学质量，学成之后颁发结业证书，免费设计店面图纸，帮助选择店面地址，开店促销方案设计，经营品种
公司地址：重庆市南岸区南坪江南大道35号山河大厦四楼
联系我时，请说是在重庆便民网看到的，谢谢！