烧烤本身也成为一种多人聚会休闲娱乐方式或者是生意。不论在亚洲、美洲和欧洲,烧烤通常是小至家庭,大至学校的集体活动以及一些公司组织的集体活动。
全套的炭火烧烤技术,零基础教学,一对一指导
教学内容:普通烤串系列、特色考罗非鱼、鲫鱼、私家烤脑花、特色包浆豆腐、烤鸡翅鸡脚筋、烤虾、烤猪蹄、烤金针菇、烤鱿鱼、烤肉末蒜香茄子、烤猪皮、考各种素食等。
教学课程:
1.烧烤原料及香料的特点及作用,达到学会原材料的认识与选用;
2.烧烤 原材料的识别、鉴定、加工及运用。
3.晒烤各类肉类的腌制,达到学会各种肉制品的加工处理。
4.核心调味料配方制作,核心调味酱的配方制作方法,达到学会各种酱料的配置
5.蔬菜类烧烤的制作,达到学会各种蔬菜的加工处理;
6.鸡类烧烤原料的制作、鱼类烧烤原料的制作,达到学会各种鸡肉鱼肉的加工处理;
7.海鲜类烧烤原料的制作,其他类烧烤原料的制作,达到学会海鲜肉类的加工处理;
8.火候的把握技术、烧烤原材料的保管、保鲜技术、烧烤原材料的采购,达到学会材料的保管。
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教学优势:(1) 免费提供练习原材料(2) 名厨一对一指导,技术无保留。(3) 不限制学习时间,包学会为止。(4) 技术生疏随时可重学,终生指导。(5) 免费提供开店指导,促成创业。(6) 一人交费可两人学习,一次收费。重庆可欣培训学校更多火爆项目:冰粉凉虾凉糕培训、烤鱼培训、重庆小面培训、早餐培训、卤菜凉菜培训 羊肉粉培训、烤全羊培训 烤鸭培训 重庆火锅培训、重庆干锅香锅培训、海鲜大咖培训、冒菜培训、花甲米线培训 奶茶饮品培训 西点蛋糕培训等、几百种培训项目、任你选择、总有适合你的创业项目!
可欣餐饮从业20年,实践经验丰富,知识体系全面,操作技术过硬,经营理念明确,拥有一流的星级优秀师傅、专业的技术团队;始终坚持以“创新、诚实、专业、品质、感恩”为理念,坚持以客户十分满意为中心,提供全、适合、具特色的餐饮及小吃**。
重庆可欣餐饮培训承诺:随到随学,包教包会,包材料,包食宿,学会为止,所有学员手把手实际操作培训,前期师傅做,学员看,后期学员做,师傅指点,反复练习,学会为止。真正做到不一样的学习,不一样的收获!
教学承诺:
1.名厨专业教学,名厨经验丰富,技术精湛。现场实操教学,口味独特,正宗。
2.技术流程科学易懂,容易上手,零基础也可学习,学会为止。
3.教学内容,从原材料与辅料的采购,做法步骤,制作技巧,配方等都一一传授。
4.一次性收费,中途不收任何费用,包食宿,过来带简单生活用品。
5.学员建档,后期技术升级免费,忘了可以重新回来免费学。
6.签订教学合同,保障教学质量,学成之后颁发结业证书,免费设计店面图纸,帮助选择店面地址,开店促销方案设计,经营品种
公司地址:重庆市南岸区南坪江南大道35号山河大厦四楼
咨询人:雯雯老师
联系我时,请说是在重庆便民网看到的,谢谢!