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培训内容：
1.肉类的腌制（去腥、去味）；         
2.串签、 撒料 、撒料的方法；
3.菜品的烤制技术及时间的掌握；     
4.烧烤酱的做法、蒜蓉口味、泡椒口味、麻辣口味等；



烧烤主要学习品种：
普通烧烤：烤羊肉、猪肉、牛肉、鸡翅、鸡腿、五花肉、火腿肠、鸡皮等各种肉类；黄瓜、花菜、金针菇、土豆片、藕片、玉米、韭菜、等各种蔬菜类； 
特色烧烤：锡纸烤鲫鱼、蒜蓉茄子、特色烤脑花、内植日本豆腐等； 
海鲜烧烤：烤扇贝、生蚝、花甲、基围虾、鱿鱼须等；




顶味香项目多多，优惠多多


学习地址：重庆市渝中区上清寺路57号2楼
联系人：小魏老师
联系我时，请说是在重庆便民网看到的，谢谢！