真全粮酿酒技术培训的核心就在于，酿酒设备酿酒技术让学员参与操作，让创业者在短时间内能够掌握酿酒技术的技巧以及口感方面的配方教学，真全粮酿酒技术教学的各种纯粮食酒，不同香型白酒瓶装酒、特色酒、五粮酒、养生酒、水果酒、花酒等等，酒糟养殖学习，并且都是包教包会，学会为止。工艺流程：粮+曲+水→发酵→蒸酒。 全部过程酿造教学，所有酿酒技术免费学习，学会为止。不管是生料，还是熟料，液态、固态，结合法酿酒。回到家之后，不管家乡喜欢喝哪一种，都可以学习得到。现场教学可以品尝得到。
真全粮酿酒技术从零基础开始教学，从开始发酵怎么选择粮食、如何管理、发酵完全确认、酿酒设备使用细节、酒的品质定位、酒的价格定位、门面招牌设计、样板摆设、宣传推广、活动策划、批发营销策划、让利返利规划、广告设计扶持、营销方案支持……等等。   不同的酿酒技术，不同的酿酒工艺，在真全粮都能学习得到，例如基础的纯粮食酿酒，固态液态酿酒法，特色酒，水果酒，中高端瓶装酒、养生酒技术等等。并且真全粮提供实地考察学习场地，让学员亲自动手操作，并且酒厂酿酒师傅一对一的指导，理论加实践的方法，让大家更容易的理解，并且快速掌握学好酿酒技术！ 
 真全粮的新工艺酿酒技术包括生料液态发酵，熟料液态发酵，熟料固态发酵，半固态发酵，混合发酵，共酵增香法，回糟增香法，固液串香蒸馏法，混合蒸馏法，百草入香法，花酒，茶酒，果酒等多项尖端酿酒技术。不管哪种发酵方式，注意发酵温度在20~30度之间好，注意管理好卫生工作，发酵时间在7到12天左右就可以完成，发酵时间无论长短管理好就行，任何一种发酵的方式都可以单独操作蒸馏出酒，当然也可以两种或多种混合一起蒸馏。
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