安利纽崔莱维生素C，既是“抗氧化剂”，又是“免疫增强剂”，可以抗病毒、抗细菌。国外大量研究表明，维生素C是对人类毒性最小的物质之一，感冒、流感、疱疹和麻疹等都是病毒引起的，感冒病毒为了控制人体，它们必须进入细胞，然后进行复制更多的病毒去感染其它细胞，但是，如果身体组织中维生素C含量很高，这些病毒就无法生存。在诸如癌症、炎症子类的病症中维生素C日用量最高会推荐到10克。关于维生素C用量，虽然我国维生素C的每日推荐摄入量为成人100mg，孕妇、孕母130mg。但各专家说法不一，在身体非常健康情况下，我们可以考虑保守剂量，但在提升免疫力对抗疾病时，这显然不够，英国最佳营养学会通过大量眼睛得出结论：除维生素A和D外，绝大多数的维生素即使长期服用比日推荐量高出100倍的天然补充剂的剂量也是安全的。
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