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人为什么每天要吃饭，而且还要吃那么多种食物呢？那是因为我们的机体需要均衡的营养素！每种食物中含有的营养素是不同的，所以我们需要从不同的食物中摄取。那么我们机体每天所需的营养素都有哪些呢？快跟小安一起了解一下吧～营养素是指对于人体生长、发育和维持身体健康必不可少的物质。传统上认为人体所需的营养素主要分为水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质六大类，后来膳食纤维也被归为人体必需营养素的范畴，因此现在一般说到的人体所需的营养素是七类。
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