串串香是起源于四川成都的一种特色小吃，是四川出名的传统特色小吃之一。之所以被称为串串香是因为它主要是通过把菜串在竹签上的方式将串串放在滚烫的火锅中涮着吃的。随着越来越多的人对串串香的喜爱，串串香逐渐成为了四川特色美食代表之一。
原料：肉串、豆腐、海带、木耳、牛肉、盐、十三香、生抽、鸡精、麻辣鲜、底料
重庆飘味香培训内容
第1步、备自家爱吃的食材，比如，豆腐，肉，牛肉，猪肚，木耳等多种食材。
第2步、取大盆或锅放清水或高汤烧开下入备好的调味料。
第3步、烧开。
第4步、带火上桌边吃边烫。
第5步、放上自已爱吃的食材，开刷哦。
第6步、香辣可口。

为什么飘味香的小面味道独特？
第一：公司实力大，全国连锁18家学校
第二：公司理念好，真诚扶持创业，为餐饮创业保驾护航
第三：教学流程专业，手把手，一对一，结合理论，实践为主，学会为止
第四：操作厨具多，教学场地大，学员氛围浓厚
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