重庆火锅菜品批发购买贵吗？重庆掌上鲜农业科技有限公司是西南地区专业特色火锅菜品配送中心，我司在巴南区有中心站，主城九区各有分店。现有员工30余人，主营各类火锅特色菜品批发和配送。我中心团队在火锅菜品上有十几年的研究，与重庆500多家火锅店长期合作。对火锅菜品的质量有着出类拔萃的研究。 公司以为消费者生活提供便利为己任，现代与健康的生活方式，建立科学统一的标准线，为消费者提供高质、新鲜、安全的商品与服务，满足消费者对火锅食材的购物需求。
在重庆受欢迎的六大火锅食材你们知道吗？下面重庆掌上鲜火锅食材批发中心给大家分享目前最受欢迎的6大重庆火锅食材，一起来看看有没有你喜欢的吧。
重庆火锅菜品——NO1毛肚，是指牛的瓣胃，也称百叶肚，俗称牛百叶。 毛肚分两种，吃饲料长大的牛百叶发黄，吃粮食庄稼长大的牛百叶发黑。
重庆火锅菜品——NO2黄喉，是一种食物：猪、牛等家畜的大血管、主动脉。广东这边牛肉火锅店会经常出现。在火锅菜肴中又分为发制黄喉和鲜黄喉，在火锅中重要的特点就是爽脆。
重庆火锅菜品——NO3凤爪，的营养价值颇高，含有丰富的钙质及胶原蛋白，多吃不但能软化血管，同时具有美容功效。含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C等。具有养血催乳、活血止血、强筋健骨的功效。妇女产后食用，能促进乳汁分泌，有利子宫恢复，促进恶露排除，防止产后出血。
重庆火锅菜品——NO4鸭肠，重庆火锅食材厂家直供哪家好，它富含大量钙、磷、铁等微量元素、蛋白质、胡萝卜素、维生素C等营养成份富含油脂、病后虚羸、易饥饿的人都有很好的补养作用。
重庆火锅菜品——NO5鸭舌，肉嫩鲜美。含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，对神经系统和身体发育有重要作用，对老年人智力衰退有一定的作用。
重庆火锅菜品——NO6鱿鱼，含有丰富的钙、磷、铁元素，对骨骼发育和造血十分有益，可以有效治疗贫血。鱿鱼富含蛋白质及人体所需的氨基酸，还是含有大量牛黄酸的一种低热量食品。可抑制血液中的胆固醇含量，缓解疲劳，恢复视力，改善肝脏功能。
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