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豆腐渣能不能喂牛,牛吃什么饲料好
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豆腐渣能不能喂牛,牛吃什么饲料好
豆腐渣是豆腐加工的副产物,含有丰富的营养物质,其中粗蛋白质为29.8%,无氮浸出物为34.2%,粗脂肪8.8%,钙0.97%,磷0.45%,是养牛的好饲料。如果饲喂方法不当,不仅不能发挥作用,而且还会产生副作用,造成养牛营养不良、拉稀,甚至中毒死亡。因此,用豆腐渣作饲料应讲究科学。

豆渣是蛋白质残留物,也就肯定含有少量酶,煮熟后,高温会使酶活性丧失,基本就没什么价值了。但是因为豆渣中含有三种抗营养因子:即胰蛋白酶抑制素、致甲状腺肿素、凝血素、三种抗营养因子,其中胰蛋白酶抑制因子,它能阻碍牛体内胰蛋白酶对豆类蛋白质的消化吸收,造成腹泻,影响生长。牛一拉稀就造成牛掉膘,白喂。

这个时候该肿么办呢?

方法一,喂豆腐渣的时候掺6%小苏打,部分草料,定量精料。豆渣分量逐日增加。让其自由采食,牛不拉稀为量。

方法二,豆腐渣发酵后让牛食用。发酵方法:豆腐渣70%,玉米粉15%,麦麸15%。控制含水量在50-70%都可以,混合后,压实踩紧后密封发酵,2~10天(视气温而定)有微微酒香味或酸香味飘出即可饲喂。开始使用时,建议把最上面薄薄白色的那一层丢掉不要,每次取料后要马上再次严格密封,防止腐败变质。


豆渣喂牛注意事项

1、发霉变质的豆腐渣一定不能用,豆腐渣含水量大,放久了引起部分有机酸分解、变质。有些养牛朋友每次都是几吨几吨的拉回家,如果不是大型豆腐工厂,很少一次性有这样多的豆腐渣,这势必里面会有一些前几天的,要是拉回家温度高,豆腐渣很容易就变质了,所以建议牛友在购买豆腐渣的时候一定要看清楚,而且根据自己的需要量进行采购。


2、不要过量的喂,上面已经说到了,豆腐渣吃多了容易消化不良,拉稀。所以一定要控制好量,自己要经常观察牛的粪便,一定做到不拉稀为准。

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