重庆哪里有家常菜技术培训的地方？中式快餐的优势？学习中式快餐多少钱？开一个快餐店需要投资多大？

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中式快餐培训内容
　　培训内容:川香回锅肉、农家小炒肉、麻婆豆腐、鱼香肉丝、鱼香茄子、红烧肉、泡椒猪肝、宫保鸡丁等

　　培训课程安排
　　理论学习：
　　1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
　　2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
　　3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。
　示范讲解：
　　1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。
　　2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

　　自我实践：
　　1.自己备原材料，老师旁边检查指导。
　　2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
　　3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

　　实际操作内容：
　　1.中式快餐技术概述
　　2.各类原料优劣的鉴别
　　3.设备、工具认识
　　4.配料存放技术
　　5.原料存放、保鲜技术
　　6.菜品搭配禁忌
　　7.各类原料预处理方法
　　8.各种味型调制
　　9.各类菜品的保存技术
　　10.调料的市场行情
　　11.店面选址与指导
　　培训时间不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般8天左右，视个人情况而定。
　　培训方式
　　1、常年培训，随到随学，包教包会；
　　2、不限时间，节假日照常培训；
　　3、真材实料、亲手操作、现场直观、掌握为止。
【重庆诚飞师傅如何教学】
名师执教，技术配方配料无保留传授。一对一教学，签订入学合同、一次性收费。用的所有原材料、各种香料调料等都是我们提供。中间没有任何费用，学习时间没有限制。直到学员学会满意为止。

公司地址：重庆市南岸区江南大道7号1 栋2-27号浪高国际韵阁
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