重庆哪里学习钵钵鸡 钵钵鸡培训 钵钵鸡培训班 重庆哪里学习钵钵鸡技术 钵钵鸡学费多少 九龙坡钵钵鸡学习 九龙坡钵钵鸡培训班 钵钵鸡怎么做好吃 钵钵鸡与串串香的区别 钵钵鸡重庆哪里学习 钵钵鸡加盟 钵钵鸡技术转让 钵钵鸡技术教学包教会 
钵钵鸡是一种四川传统名小吃，属于川菜系。从清代流传至今已有上百年的历史。是以陶器钵盛放配以麻辣为主的佐料，加上多种调料的去骨鸡片拌和而成。有皮脆肉嫩，麻辣鲜香，甜咸适中的特色。吃奶汤面时配以钵钵鸡，别具风格。1990年获成都市个体名小吃优质奖，1991年被成都市人民政府命名为优质名小吃。 
比较出名的如:钵客藤椒钵钵鸡、祥和祥钵钵鸡;钵钵鸡一听其名，就觉得很新奇，"钵钵"其实就是瓦罐，钵外面是画着红黄相间的瓷质龙纹，钵内盛放配以麻辣为主的佐料，菜品在特珠殊加工后用签串制，晾冷浸于各种口味的佐料中，食用时自取自食，除味道悠长外更添情趣盎然。

藤椒钵钵鸡培训内容：1、高汤制作。2、红油制作。3、素油制作。4、底料制作。5、微辣，中辣料汤调制。6、各种蔬菜串制作。7、各种肉串煮制。

重庆飘味香学习培训保障
1、保证每个学员全程都是实践动手学习；
2、保证核心技术配方无保留传授技术；
3、保证学习中途不增加任何二次费用
4、保证学员能够完全掌握核心技术；
5、保证学员能够学到有竞争力好味道的技术；
6、保证国家商标总局注册、工商、税务营业执照齐
选择重庆飘味香的优势，现在咨询即可有以下惊喜：
1.免费开店指导，每周六开讲
2.免费设计菜单，门头
3.全国支持上门带店
4.免费赠送金字牌匾
5.一对一，手把手教学
6.免费包吃包住。
7.免费十年升级，终身技术保障
联系人：严老师
地址：重庆市九龙坡区渝州路126号(党校科技大楼10楼）
联系我时，请说是在重庆便民网看到的，谢谢！