大型连锁餐饮培训学校,纯技术培训,专职专教,不加盟,场地大,操作间干净卫生,一次性收费,中途无任何费用,包吃包住包学习食材,不限学习时间,学会为止。服务,3年内免费升级技术,免费重学。
师傅土生土长的重庆人,在秦云老太婆摊摊面和花市豌杂担任过主厨,自己也经营过店,技术靠谱,有耐心,有经验。
飘味香的教学流程
1 小面原料配料的选取,小面初加工与小面保存。
2 小面各种香料的作用介绍及采购。
3 小面高汤 红油 麻油 各种臊子的制作。
4 重庆小面主料及配料的全部制作工艺及流程。
5 学员实践学习重庆小面的制作工艺及流程。
6 根据地域不同和学院要求,因地制宜的调整各种小面味型。
7 小面底料油保管技术。
地址:重庆九龙坡党校科技大楼十楼?
联系人;孙老师
电话:15323008985
联系我时,请说是在重庆便民网看到的,谢谢!